Dieta Rina

0
58

Dieta Rina este o dietă disociată zilnică, care presupune consumul unei anumite grupe alimentare în fiecare zi, în cicluri de câte 4 zile pe parcursul unei perioade de 90 de zile, ca mijloc de pierdere în greutate. În dieta Rina, cunoscută și sub numele de dieta Rina de 90 de zile, câte o zi din fiecare lună este rezervată postului.

Rina_90_day_Diet

Dieta Rina este rezultatul cercetărilor dedicate unui sistem nutrițional efectuate de către revista Rina pe parcursul a 15 ani și reprezintă pasiunea a doi autori sloveni, Breda Hrobat și Mojca Poljansek, sub coordonarea doctorului Stefan Celan.

În 2004 a fost lansată prima versiune a cărții despre dieta Rina, care a avut un succes atât de mare încât a fost ulterior tradusă în 10 limbi și publicată în Croația, Slovacia, Republica Cehă, Lituania, Rusia, Bosnia și Herțegovina, România, Serbia, Bulgaria și Germania. În prezent nu există o versiune în italiană, însă o traducere în limba engleză este aproape gata de tipar.

Pe internet au fost înființate, de către suporteri, multe forumuri despre dieta Rina, locuri în care se face schimb de sfaturi, informații și rețete noi.

Multe imitații ale dietei Rina au ieșit la suprafață, utilizându-i numele, ideile și rețetele și confirmând astfel faptul că originalitatea acestei diete este unul dintre punctele sale forte.

Ca să aflăm mai multe, i-am luat un interviu unuia dintre autori, Mojca Poljansek, care ne-a precizat punctele forte ale dietei Rina.

Ce este dieta Rina?

Dieta Rina este o dietă disociată care nu se concentrează prea mult pe calorii și consum caloric, ci mai mult pe tipul de aliment care trebuie consumat zilnic, fără a uita importanța exercițiilor fizice regulate.

Ea este propusă ca fiind o dietă sănătoasă și eficace, una care poate modifica în bine greutatea corporală în numai 90 de zile și poate menține pierderea în greutate în timp. Ea se adresează, în primul rând, persoanelor obeze sau mult supraponderale, menționând obezitatea ca pe una dintre cele mai importante probleme care trebuie rezolvate; ea promite o pierdere în greutate de până la 25 kg.

Este o idee bună și merită încercată.

Cartea este astfel concepută încât să nu fie nevoie să vă gândiți la ceea ce veți mânca în ziua următoare. Nu este necesar să urmați un meniu anume; este important doar să urmați regula de a alege din grupa alimentară permisă în acea zi.

Totodată, dieta Rina este formulată pentru persoanele care nu au mult timp să gătească, rețetele fiind simple, gustoase, deja combinate în mod adecvat și bazate pe produse disponibile în magazine. Unele alimente pot fi preparate termic, puse în congelator și consumate după mai multe zile. Este, de asemenea, posibil să vă savurați preparatul preferat, cât timp acesta respectă indicațiile programului și cât timp consumați o combinație de alimente.

Este o dietă care garantează succesul fără efectul de yoyo care urmează de obicei; este un program în care numeroase persoane au găsit un mod de a fi în armonie cu dorințele corpului lor și, în consecință, de a-și modifica dieta și de a fi mai active fizic. Veți descoperi că dieta Rina nu este propriu-zis o dietă, ci un mod diferit de a mânca sănătos. Se oferă mese echilibrate, fără să fie nevoie să flămânziți. În plus, dieta Rina va contribui, probabil, la reglarea metabolismului, va îmbunătăți sănătatea și starea generală de bine.

După numai câteva săptămâni veți constata că sunteți plin de energie, sănătate și că aveți o dispoziție bună.

Dacă respectați instrucțiunile programului dietei Rina timp de 90 de zile, veți vedea curând în oglindă o persoană mai fericită, cu mai multă încredere în sine, o persoană care și-a îmbunătățit calitatea vieții.

 2) Cum acționează dieta Rina?

Conceptul din spatele dietei Rina este foarte simplu: este mai ușor să digeri un anumit tip de aliment dacă nu îl amesteci cu alte tipuri. Luând în considerare alcătuirea alimentelor, proteine, grăsimi și carbohidrați, filosofia pe care se bazează dieta Rina și toate celelalte diete disociate se rezumă astfel: este mai bine să nu se combine alimente precum pastele, pâinea și cartofii, care se digeră într-un mediu bazic sau alcalin, cu carne, pește și ouă, care sunt digerate, din contra, într-un mediu acid.

Combinația anumitor alimente la aceeași masă face posibilă dezintegrarea și asimilarea nutrienților celor mai asemănători; prin urmare, conform dietei disociate Rina, organismul necesită mai puțină energie pentru digestie, metabolismul se ameliorează enorm, sistemul imunitar se întărește, iar starea psihofizică se îmbunătățește și ea.

 # Regulile de urmat în dieta Rina sunt:

  • nu se va renunța (sări peste) mese și se vor include numai alimentele permisibile zilnic, conform planului nutrițional
  • nu există limite calorice sau cantitative, deoarece secretul stă în combinarea corectă a alimentelor
  • se vor respecta intervalele de timp stabilite și distribuția corectă a meselor
  • o hidratare suficientă și activitate fizică regulată

Dieta Rina nu este o dietă restrictivă, deoarece vă permite să mâncați toate tipurile de alimente, învățându-vă un mod optim de a le combina în dieta dvs.

# Dieta Rina: ciclul de 4 zile

Cele patru zile de variație a dietei se repetă pe parcursul a 90 de zile. Programul începe cu o zi de proteine, urmată de două zile de carbohidrați care, din cauza compoziției lor diferite – carbohidrați simpli și complecși – sunt împărțiți în două grupe: amidonoase și carbohidrați. Cea de-a doua zi este rezervată amidonoaselor, cea de-a treia zi carbohidraților. Cea de-a patra zi este cea a vitaminelor. Apoi ciclul se reia, cu o nouă zi dedicată proteinelor. După șapte cicluri de câte 4 zile, ziua 29 este dedicată purificării organismului prin apă și post.

# Ziua 1: ziua proteinelor

Ziua începe cu un mic dejun constând din fructe. Apoi, atât la prânz, cât și la cină, se consumă exclusiv proteine, dar fără limite. Carne, pește, ouă. Doar alimente proteice, dar nu uitați ca la cină să însoțiți felul principal de mâncare cu o felie de pâine.

# Ziua 2: ziua alimentelor bogate în amidon (a amidonoaselor)

Ziua începe cu un mic dejun constând din fructe. Apoi, cea de-a doua zi a dietei Rina este dedicată amidonoaselor.

Prin amidonoase se înțelege întreaga grupă a alimentelor care se consumă în aceeași stare în care au rezultat în urma cultivării (cartofi, orez, fasole, mazăre, boabe de porumb etc.). Adevărații carbohidrați sunt însă acele alimente care au fost procesate înainte de a fi vândute în magazine și care și-au modificat aspectul și forma. În cea de-a doua zi, prin urmare, puteți consuma orez, deoarece boabele acestuia și-au păstrat forma în care au fost cultivate, dar nu și paste, gnocchi sau tortellini, care sunt alimente  procesate și alcătuite din alimente diferite, de exemplu din făină și ouă.

În cea de-a doua zi, atât la prânz, cât și la cină, consumați orice amidonoase conținute în orez, orz, ovăz, quinoa, farro etc. și leguminoase precum mazărea, fasolea, cartofii, lintea etc.

La cină, însoțiți felul principal de mâncare cu o felie de pâine.

 # Ziua 3: ziua carbohidraților

Ziua începe întotdeauna cu un mic dejun constând din fructe. Apoi, această zi din dieta Rina este cea în care puteți mânca orice carbohidrați fără a vă simți vinovați.  Bucurați-vă de pizza, paste, deserturi, pâine etc. De asemenea, la cină puteți consuma o bucată de ciocolată neagră, o felie de prăjitură sau o înghețată.

# Ziua 4: ziua vitaminelor

Aceasta este ziua vitaminelor, când puteți mânca orice fel de fructe doriți.

În toate cele patru zile, puteți însoți alimentele zilei respective cu orice fel de legume: legume precum salata verde, broccoli, conopida, morcovii, tomatele, ridichile, castraveții și arugula. Pot fi crude, preparate termic sau pregătite în orice mod.

O supă caldă simplă, o cană de ceai cald sau un pahar de apă caldă sunt întotdeauna recomandate la sfârșitul unei mese.

Modul de gătire sau de preparare a alimentelor nu este atât important precum combinarea corectă a alimentelor. Ceea ce contează în dieta Rina este asocierea alimentelor, fără limite de cantitate. La început, mesele sunt, de regulă, mai mari, însă cei care urmează această dietă descoperă încet-încet că nu se pot consuma mese abundente dacă alimentele sunt toate din aceeași categorie, iar porțiile încep să se reducă. În cel mult o lună, stomacul începe să se adapteze și nu va putea accepta cantități mari de hrană.

Cartea despre dieta Rina recomandă și ținerea unui jurnal alimentar, care poate fi un sprijin pentru menținerea dietei.

 3) Dieta Rina: puncte forte și puncte slabe

Este o dietă care solicită o dedicare completă timp de trei luni, o perioadă lungă atunci când vă gândiți la regimurile alimentare cărora li se face publicitate și care permit o periculoasă pierdere în greutate într-o săptămână sau două. Desigur, 25 kg în trei luni înseamnă cca. 2 kg pierdute pe săptămână, fără îndoială o pierdere în greutate extremă, pe care nu recomandăm să o încercați niciodată, dar este interesant că se proclamă pe sine ca fiind o dietă pe care o puteți urma întreaga viață.

În dieta Rina, încurajăm punerea accentului pe legume și fructe, precum și nevoia de a descoperi cereale care nu sunt foarte utilizate în dieta noastră, precum farro, orz, ovăz, mei și secară.

Noi nu suntem susținători înfocați ai dietelor disociate, fiindcă alimentele sunt complexe din punct de vedere nutrițional și considerăm că nu prea este posibil să separăm carbohidrații de proteine: nu trebuie decât să citiți despre cantitatea de proteine prezentă în paste și pâine pentru a vă da seama de acest lucru.

În dieta Rina, considerăm că este interesant faptul că există o zi dedicată postului, mai ales într-o epocă de excese alimentare ca aceasta. Respectarea restricției calorice totale chiar și numai pe parcursul a 24 de ore este dificilă și implică o anumită suferință. Susținem în mai mare măsură abordările mai puțin drastice, cum ar fi postul intermitent de până la 16 ore, a cărui eficacitate este confirmată de numeroase studii.

Ne place faptul că nu trebuie să numărăm caloriile alimentelor pe care le consumăm, deoarece numărarea caloriilor nu este un lucru care se poate face întreaga viață și am constatat că orice dietă care propune acest lucru nu dă rezultate.

Noi, ca susținători ai unei diete variate și echilibrate, alături de mult exercițiu fizic și de un stil de viață activ și dinamic, considerăm că dieta Rina poate fi de folos acelor persoane care caută o dietă mai restrictivă, care să-i poată ajuta să-și introducă în alimentație diverse compoziții și alimente cu anumite valori nutriționale și să le ofere totodată un stimul psihologic suplimentar.

Secretul dietei Rina

Mojca Poljansek ne spune:

„Secretul dietei Rina stă în combinarea alimentelor și, în special, în faptul că puteți consuma de toate, cât timp alimentele sunt în combinația corectă. Este o dietă sănătoasă, care dă rezultate și puteți mânca astfel toată viața. Dieta noastră nu este extremă, nu vă lasă să flămânziți și nu vă împinge la sacrificii, trebuie doar să așteptați câteva zile și veți putea mânca tot ce vă doriți. Este un joc plăcut. În același timp, trebuie să găsiți o formă de activitate fizică pe care s-o puteți practica întreaga viața. Aceasta înseamnă că în loc de a urma un curs de fitness timp de 5 zile pe săptămână, este recomandabil să mergeți pe jos de două sau de trei ori pe săptămână, la început încet, apoi mai rapid, deoarece aceasta este o activitate fizică pe care o puteți practica întreaga viață, alături de un program de gimnastică dimineața, care ajută la activarea metabolismului…”

Concluzii de tras din dieta Rina

Dieta Rina este un mod interesant și neobișnuit de a pierde în greutate. Consumând separat alimente din mai multe grupuri alimentare, puteți obține beneficii care vă permit să pierdeți în greutate. Separarea grupelor alimentare presupune însă și dezavantaje majore. În general vorbind, ne îndoim că această dietă are efect asupra greutății corporale. Și dacă veți fi capabili să urmați regulile stricte ale dietei Rina timp de 3 luni, este foarte probabil ca odată cu încetarea dietei să puneți la loc kilogramele pierdute. De fapt, dieta Rina nu funcționează decât dacă veți continua să o urmați și puține persoane reușesc acest lucru. De asemenea, probabil că veți dori ca mâncarea să rămână o sursă de plăcere pentru dvs.

Dacă doriți să pierdeți în greutate într-un mod confortabil, probabil că veți avea mai mult succes cu Black Latte.

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here